A földrajzilag és hagyományaiban is változatos és sokszínű Pest megye gasztronómiai különlegességeiről, kézműves termékeiről és innovációiról készített pillanatfelvételt a most megjelent Pest megyei ízei című kötet.
A mostani kiadvány az ételreceptek mellett alapanyagokat és olyan gasztronómiai vállalkozásokat, ötleteket is bemutat, amelyek Pest megye számára hoztak elismerést, nem egyszer külföldön, emellett sok esetben érdekes történetekkel, információkkal is szolgál a kötet. A könyv összesen 19 ételt, italt, receptet, gasztronómiai terméket mutat be, és Pest megye csaknem valamennyi tájegységéről válogat.
A kiadvány INNEN tölthető le.
